カテゴリ:そば屋( 75 )


お客様ありがとうございました<(_ _)>

今日のそば屋は天気が悪いのに約190名位のお客様が来てくださり
総勢5名でそば打ち2名茹でる人1名厨房と店の中を2名でフル回転していました。
この身体でお店の中を走り回って今は足が痛い012.gif


雪が・・・
午前中は晴れたり曇ったりだったのに・・・
午後には雨と風が・・・と思ったらこの様になって(>_<)
2時間ほど前に外を見たら風で雪が飛んで来ていたような^^;
明日の朝早くに出かけるのに困ったものだ007.gif
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ネコヤナギ
そば屋の中にネコヤナギが飾ってあった。
これを見ると間もなく春になるな~~ なんて嬉しくなって003.gif
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明日は東京ドームの「世界らん展」に行ってきます(*^_^*)
タビックスの募集で会社のお友達キョウコさんとまたおばさん二人の
珍道中!(^^)!!(^^)!

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by ookuwa-138 | 2008-02-23 22:34 | そば屋

寒ッ(T_T)

今日はなんて寒いのでしょう005.gif
そば屋に行ってきました
お客様の出足が遅く、「今日はお客様が少ないかな~~」なんて話していましたが
お客様がずっと途切れずに210~220名くらいのお客様が来て下さいました(^^)/


小百田舎そば
そば屋の外観ですが・・・
たいして拘りもなく山の中の分かりづらい場所にあるそば屋なんです(>_<)
それでも訪ねて来て下さるお客様がいらっしゃいますありがたいことですm(_ _)m

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駐車場の隅に先日降った雪が纏めてあります。
今日見たら雪が氷のようになっていました(苔が枯れずに頑張っていました)
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用水堀ですが、この寒さでツララなのかしら^^;
見るからに寒そうですよね(*_*)
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おまけ
霜の精
こなつさんのおまじないです(^_^)v
とても爽やかでステキな春色の柊南天になりました。
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by ookuwa-138 | 2008-02-17 21:46 | そば屋

暖かで雪が溶けました(^_^)v

そば屋に行ってきました。
昨日の雪があり、お客様も少ないだろうとすべての準備を控えめに・・・
思った以上にお客様がいらっしゃり(*_*)
薬味・お新香・天ぷらと・・・そばを打っているお母さん達も25㎏のそばを
打ったようです。
約230名位のお客様が来て下さいましたm(_ _)m


朝の空
朝空気の入れ換えのため外を見たら・・・
淡い色の空がありましたので撮ってみました。

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福寿草
福寿草も柊南天も昨日のものですが・・・
毎年福寿草が咲く場所に今年は蕾が見えなかったので今年は咲かないかと
思いながら覗いたら・・・蕾の先が少し黄色になっていました(^_^)v
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柊南天
毎日寒いのに柊南天に花芽が出てきています。
春になり黄色の可愛らしい花が咲きます(^^)/
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おまけ
セキセイインコの「トリです」最近我が家の一員になりましたが・・・
とてもきかんぼうさんです。
しょっちゅう何か独り言を言っています(*^_^*)
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by ookuwa-138 | 2008-02-10 22:22 | そば屋

青空を・・・

今日のそば屋は約200名近いお客様が来て下さいました040.gif
この時期は寒くてお客様が少なくなるので準備の方も少し
控えていますが・・・
薬味・お新香・天ぷらとすべて足りなくなりました。
この寒い時期にお客様が来て下さりとてもありがたいです。


お客様が途切れて休憩を・・・
カメラを持って外に出て空が青くとても綺麗なので写真を撮ろうと上を^^;
桜の木を入れて撮ったらどうかと挑戦していたら後ろでお客様が「何か撮る物が
あるの」と聞かれましたが何もありません・・・
「青い空を撮ろうと」と言いましたが、誰でも驚くかしら~~
ブログをやっているのでと言ったら探して下さるとのこと(^-^)
見つけて下さったかしら(恥ずかしくてアドレスとかお教えしませんでした)008.gif

青空
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枯葉
桜の木の隣にもみじの木が・・・
枯葉が付いていましたただの枝だけより良いかしら058.gif

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糸ヒバ??
道縁にあります・・・ 糸ヒバで良いと思いますが
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by ookuwa-138 | 2008-01-27 21:15 | そば屋

そば屋に行きました~

今日のそば屋は15名の予約がありました。
予約のお客様からではずっと早い時間に15名のお客様がいらっしゃり
「予約の方ですか」と聞いたらしいが「はい」と言われたので私達もそのつもりで
いたら、1時近くになり15名の予約の方がいらっしゃりました。
エエ~~ッ005.gifと顔を見合わせちゃいました041.gif


ヤブコウジ
お店の入り口にあるツゲの木の下のヤブコウジです。
今年はたくさんの実が生っています 午後の陽を浴びて暖かそうです058.gif
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しだれ桜
お店の真ん前にあるしだれ桜です。
昨年はあまり綺麗な花が咲きませんでした 今年を期待しましょう(^_^)v
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人参
もう少し早く撮ってあげれば良かったのですが・・・
半月ほど前に私がかき揚げ用の人参を刻むときに水に浸けました
レジの脇に置くので、お客様が見て下さいます056.gif
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by ookuwa-138 | 2008-01-26 23:24 | そば屋

皆様良いお年をお迎え下さい(^^)/

今日もそば屋終わりました058.gif
二日続きのam6:00出勤は結構身体に効きました。
今になって眠くてしようがありませんせっかく
コメントを戴いた皆様ごめんなさい。
もう寝ます(>_<)
どうぞ良いお年をお迎えください


年越しそば
30・31日両日で約1200パックのそばを作りました008.gif
すべて手作りです・・・
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by ookuwa-138 | 2007-12-31 23:24 | そば屋

きれいに色づきました!(^^)!

そば屋の周りにあるものを撮ってみました。
ピンボケばかりでとても恥ずかしいですが・・・


ヤブコウジ
今年も沢山の実が付きました。
赤く小さな実がとても可愛いです(*^_^*)
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リュウノヒゲ
ヤブコウジの隣に一株だけあります。
そろそろ実が付くかしらと覗いてみたらありました(^^)
この色がとても神秘的で大好きです(^_^)/
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何度も載せましたが・・・
今年はこれが最後になるでしょう^^;
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by ookuwa-138 | 2007-12-08 22:54 | そば屋

そば屋へ・・・

今日は天気も良くそば屋開店当時は寒くて温かいそばが驚くほど出ましたが・・・
昼頃からは暖かくなり冷たいそばが主流になり一時は席が無くお客様が立って
待っていられました。(約380食位出ました)


エノコログサ
あんなに元気だったエコログサがこんな姿になってしまいました(/_;)
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葉が落ちそう
もう、カサカサになってしまいました。
強い風が吹くと何処かに飛んでいってしまうでしょう・・・
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紫陽花
花も葉もチリチリになった紫陽花の木にこんなに紫で元気な葉がありました。
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by ookuwa-138 | 2007-11-25 22:02 | そば屋

日光そば祭りも終了しました(*^_^*)

今日で「日光そば祭り」も、出店も終わりました!(^^)!
私は今日は店の方にいましたが・・・
こちらにもお客様がたくさん来て下さいました。
風邪気味での2日間何とか勤まりました
コメントを戴いてもお返事を書けませんでした(/_;)
ごめんなさい今日は寝ることにします明日の朝
続きを書かせていただきます!(^^)!

         
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#IMAGE|c0086014_21483834.jpg|200711/04/14/|mid|612|816#]
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by ookuwa-138 | 2007-11-04 22:36 | そば屋

日光そば祭りに・・・

今日は曇りがちではありましたが、お祭り日和だったのでしょう(>_<)
私は今日は日光そば祭りに行きました。
開店の頃はどんなものかと思っていましたが・・・
私はただただそばを茹で続けていました。
茹でても茹でてもお客様が並んで(/_;)(/_;)
生そばも販売しましたが食事の方も平均して計算すると
約650食位出ました(*_*)
店の方も約420~430食位出たそうで(-_-;)
明日も6時出勤です私は店に残りますが・・・
何とか乗り切らないと!(^^)!!(^^)!


朝焼け
そば屋の駐車場から撮ってみました。
2枚ともほぼ同じ時間なのですが感じはずいぶん違います(@_@)
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そば祭り会場内
私はカメラを持って歩く時間がありません(>_<)
開店前にトイレに行くときに駆け足で撮った物です。
朝早い内なので賑わいは分からないと思いますが・・・
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大谷川公園のもみじ
大谷川公園の管理事務所を出たところにあったもみじです(^_^)v
綺麗に紅葉していました。
こんな時だからお客様も多かったのかしら(^^;)
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by ookuwa-138 | 2007-11-03 21:41 | そば屋
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毎日の生活に追われていますが写真だけは忘れません 日光の山のなかにいます覗いてみて下さい。


by ookuwa-138
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